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3种养生小零食,经常食用不仅解馋、有营养,还能帮助大家抗衰老!

2024-9-4 09:57| 发布者: 陪诊么网| 查看: 119| 评论: 0

摘要: 对于绝大多数女性来说,可能都会希望自己能衰老得更慢一些,可奈何在年龄的不断增长下,尤其是过了40岁以后,身体的各项机能都会明显下降,肌肤状态也肉眼可见的会越变越差。因此,对于女性朋友来说,在生活中一定要

对于绝大多数女性来说,可能都会希望自己能衰老得更慢一些,可奈何在年龄的不断增长下,尤其是过了40岁以后,身体的各项机能都会明显下降,肌肤状态也肉眼可见的会越变越差。

因此,对于女性朋友来说,在生活中一定要认真善待自己,除了要保持适度的运动以及乐观向上的心态外,在日常饮食方面,也要学会多给自己补充一些对身体有益的优质好物。

特别是以下这3种养生小零食,经常食用不仅解馋、有营养,还能帮助大家渐渐找回年轻态。

1.山楂


山楂又被称为红果、山里红,是一种在秋季成熟上市的水果。在众多水果类型中,山楂的果胶含量名列前茅。

此外,对于女性朋友而言,经常食用一些山楂还能帮助美容养颜,发挥一定的健脾养胃功效,不喜欢山楂酸涩口感的人,也可以将其做成甜软可口的山楂糕,做法也非常简单易学。

先将山楂去蒂之后轻洗干净,放入锅中加入没过山楂的清水,然后大火闷煮十分钟左右,直到山楂已经软烂后再将其捞起,并将山楂核去掉。

随后将山楂倒入破壁机或料理机中,添加少量的清水后进行搅打,打出来的山楂泥最好过一下筛,这样能使口感更加细腻。

随后再将过好筛的山楂泥倒入不粘锅中,加入适量的冰糖以及麦芽糖,转用中小火熬制半个小时左右,期间一定要记住不停搅动,待到山楂泥不易滴落就可以了。

最后将果酱盛出来,趁热放入容器中,待温度降下来后再放入冰箱冷藏,隔夜后便可以取出切块食用。

2.核桃

核桃是一类不饱和脂肪酸、矿物质以及维生素E成分都非常丰富的一类坚果,对于女性朋友来说,长期食用核桃能够在一定程度上帮助肌肤美容,帮助自身保持年轻状态。

不过,核桃仁在生吃时,可能会有涩味,建议大家制作成琥珀核桃仁,既美味又养生。

在制作过程中,要用小锅先将水烧开,将生核桃仁倒进去煮2分钟左右,然后捞出来沥干水分,以此来降低核桃的涩味。

然后将油锅加热,待五成热左右时,把核桃仁放入锅中,开小火慢慢炸,直到核桃仁的颜色稍微有点儿变深后,就可以捞出来控油了。

同时,再将糖和水按2:1的比例倒入炒锅中,煮至糖完全融化并有明显的密集小气泡;最后将核桃仁倒进去快速地进行翻炒,让每一粒核桃仁都均匀地裹上糖浆,关火撒上芝麻即可。

3.红枣

生活中,有很多女性朋友都喜欢吃红枣,而民间也有着“一日食仨枣,百岁不显老”的说法。在众多水果中,红枣的维生素C含量也名列前茅,女性在生活中多吃一些红枣能够发挥补中益气、养血安神的功效。

大家在生活中也可以尝试着将红枣做成枣泥蛋糕,也非常适合在秋冬季节进补。

做法也同样非常简单,先将红枣去核后放入小锅中,加入漫过红枣的水分,用中火煮制十分钟左右,随后放入料理机中打成红枣泥;然后再将蛋白与蛋黄分开,用干净无油且无水的容器装好,将红枣泥混入蛋黄容器中,再加入适量红糖。

搅拌好后再倒入低筋面粉进行充分的搅拌,直至搅拌到没有明显颗粒的状态就可以了。

另一边,再往蛋清中滴几滴柠檬汁,利用打蛋器将其打出泡,分三次少量的添加红糖,然后再进行打发,直到蛋白呈小尖角状态。蛋白打发好后,分成3次添加至枣泥糊中,将枣泥糊和蛋白充分地混合均匀。

最后再将拌好的枣泥糊倒入模具里,放入提前预热好的烤箱中,以150度的温度烤50分钟左右,再待其温度降低后便可切块食用了。



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