处暑即为“出暑”,表示炎热即将过去,暑气即将结束。处暑后雨量减少,燥气开始生成,容易出现皮肤、口鼻干燥等不适,此时正是润养的好时节。同时,处暑仍处在三伏之中,白天暑热盛行,但昼夜温差逐渐增大,容易引发感冒、咳嗽、咽部不适等,应继续保持良好卫生习惯,保持室内外空气流通,加强身体锻炼、提高免疫力,维护健康。 处暑 首都医科大学附属北京中医医院院长刘清泉表示,处暑过后,暑热与秋燥共同作用下,脾胃功能相对较弱,易出现呼吸道不适,如咽干、咽痛等症状。处暑后应清淡饮食,减少冷饮,不吃温热、温燥食物,可适量增加莲子、芡实、薏米、冬瓜等食物的摄入,以健脾和胃。推荐两个食谱,一个是莲藕炖排骨,二是百合莲子老鸭炖汤。 “通过这些饮食的调整和穴位按压,既可以健脾胃又可以润燥。”刘清泉说。 处暑后需预防秋燥伤肺,刘清泉推荐了中医润燥方法。首先需清淡饮食,少食辛辣,如辣椒、生姜、花椒、桂皮等。少喝酒,少吃烧烤食品。同时要增加补充津液的食品,如粥、水,每日饮水量应比平时增加约500毫升,以保持身体津液的充沛。可以食用银耳、百合、莲子、雪梨、甘蔗、玉竹等具有滋阴润燥功效的食材。菊花和金银花,不仅可以清热解毒,还能滋润肌肤,缓解秋燥带来的不适。刘清泉推荐了桑菊饮,取桑叶、菊花、桑葚子适量,根据个人口味加入绿茶或茉莉花茶。也可以用雪梨银耳冰糖炖水喝,都能起到润燥的作用。 刘清泉表示,顺应节气调整饮食是中医养生非常重要的原则。润燥养阴是处暑后最基本的养生方法和原则。具体来说,在饮食上多吃百合、银耳、莲子,各种梨或者蜂蜜所做的菜和饮品,可以缓解皮肤干燥、口干咽燥的状况。其次,秋天是收敛的状态,饮食上还要注意少辛多酸,少辛就是避免吃发散辛辣的食品,多吃秋季的应季食品,尤其是新鲜水果,比如橘子、葡萄等。此外,处暑期间还有“秋老虎”的余威,围绕防止中暑或者内热加重,可以适当食用清热食品,比如绿豆、苦瓜。 关于处暑时节的起居作息,刘清泉建议早睡早起,保证充足的睡眠,每天可以比夏天平均多一个小时的睡眠时间。“早睡可以避免秋天的肃杀之气对人的损害,保证阴精的收敛。同时,早起有助于舒展我们的肺气,养秋气,对缓解燥热的损伤是非常好的。”刘清泉说。 内容转自健康中国微信公众号 免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作! |